Dort-Hagenhausen-Verlag

Bibliographische Angaben

Hardcover mit Schutzumschlag
Format: 22,5 x 27,7 cm, 208 Seiten
mit ca. 300 farbigen Abbildungen
Ladenpreis: € 24,95 (D), € 25,70 (A), CHF 35,50
ISBN/EAN 978-3-86362-003-5

Christian Havenith

Gemüse - die große Vielfalt

Reihe: Aus Liebe zum Landleben

Kurzbeschreibung:

Dieses Buch will Sie an der Hand nehmen und Ihnen diese reichhaltigen Schätze zeigen. Nicht nur alte Gemüsesorten, sondern auch die bekannten Sorten mit ihren regionalen Ausprägungen und Eigenheiten werden mit umfassenden Erklärungen zum Anbau und notwendigem gärtnerischen Wissen vorgestellt. Dazu gibt es eine Vielzahl von regional typischen Rezepten.

• Gemüse - in seiner Vielfalt beliebt wie nie zuvor
• Renommierter Autor
• Authentisch - Selbstgemacht - Regional

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